中新河北網(wǎng)保定6月20日電 “今天這堂食品安全課,真是一場及時雨,既普及了食品安全相關(guān)知識,又增強了我們對食品安全的信心,食藥監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)真是把安全送到了農(nóng)村第一線。”20日,保定安新縣同口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉建光說。
據(jù)了解,安新縣食藥監(jiān)局以2013年食品安全宣傳周為契機,在全縣廣泛開展以農(nóng)村集體聚餐管理辦法、餐飲服務(wù)應(yīng)急管理、食物中毒事故報告等為內(nèi)容的宣傳培訓(xùn)。目前已對全縣4個鄉(xiāng)鎮(zhèn),200余名鄉(xiāng)村協(xié)管員、信息員和企業(yè)食堂從業(yè)人員進行培訓(xùn)。
此次宣傳培訓(xùn)的重點為旅游、學(xué)校、企業(yè)食堂等行業(yè)和鄉(xiāng)村協(xié)管員、信息員等重點人群,印發(fā)食品安全知識手冊、食品安全相關(guān)法律匯編等系列宣傳資料3000余份,組織企業(yè)、學(xué)校開展宣傳教育活動3次,傳播科學(xué)理性消費觀念,大大增強社會公眾對食品安全的信心。
此外,安新縣充分利用新聞媒介發(fā)布消費警示。在縣電視臺開辦食品安全小知識專欄,并及時發(fā)布違法案例、消費警示。今年以來,在縣電視臺發(fā)布消費警示及公告3次,曝光嚴(yán)重違法案例2個,在全縣營造出重視食品安全的濃厚氛圍。