顯然，漲價(jià)解決不了供需矛盾、提升不了質(zhì)量安全、贏取不了消費(fèi)者信心。相反，在貿(mào)易逐步全球化的時(shí)代，價(jià)格過快上漲將降低乳業(yè)國際競爭力，給虎視眈眈的國外奶業(yè)可乘之機(jī)。漲價(jià)，只能是緩解矛盾的臨時(shí)手段，使用起來需慎之又慎。

    事實(shí)上，因?yàn)?ldquo;三鹿”事件后乳業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大幅度提升，不合格奶農(nóng)大量退出的情況是可預(yù)見的。只不過企業(yè)“內(nèi)功”修為不到家，推進(jìn)規(guī)模化的速度不如散戶退出的速度，才導(dǎo)致了奶源緊張的局面。

    規(guī)?；俣嚷?，固然有資金不足、可用土地少等關(guān)系，需要政府研究解決，但也有一些是乳企自身意識不到位的問題。記者調(diào)查時(shí)就看到，5年來不同的乳企選擇的道路也截然不同。一種，斥巨資建設(shè)奶源基地、提升質(zhì)量保障水平；另一種，主要精力在于壓低奶價(jià)、爭搶市場。于是，這兩種乳企在今年奶荒中的狀態(tài)截然不同，前者，做到了“手中有奶，心中不慌”；后者，工廠幾近停產(chǎn)，不得不抬高價(jià)格、四處搶奶?？梢哉f，注重修煉“內(nèi)功”的企業(yè)贏了漂亮的一戰(zhàn)。

    從根本上看，部分乳企的短視行為源自于缺少對社會負(fù)責(zé)、對百姓負(fù)責(zé)的態(tài)度，并沒有把奶業(yè)當(dāng)作一項(xiàng)真正的民生事業(yè)來做。他們想的，不是如何從市場上盈利、壯大奶業(yè)，而是“搶奶”等歪風(fēng)邪道。此類乳企對行業(yè)有害，越早退出越好。

    必須看到，奶源緊張，只是乳業(yè)在升級過程中，不得不經(jīng)歷的陣痛，更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)還將陸續(xù)到來。企業(yè)只有從長遠(yuǎn)考慮，繼續(xù)提升“內(nèi)功”修為，才能再次贏得消費(fèi)者信心，振興乳業(yè)。