2015年3月，石磊在寧波市江東區(qū)租了店面賣早餐，并取名為“良心油條店”。剛開始，石磊發(fā)面用的泡打粉是不含鋁的，但是價格較貴。一次，石磊在市場上注意到一種香甜泡打粉比較便宜，賣家告訴他這種泡打粉含鋁量較高，但是發(fā)面特別好，油條會很蓬松酥脆。石磊當即買了一大袋。2015年5月，市場監(jiān)督管理部門依法對該油條店進行抽樣檢查，檢測結果顯示抽檢油條含鋁量為445mg/kg，遠遠超過食品添加劑使用標準中規(guī)定的100mg/kg限量標準。

 

法治濱海律師團：

 

生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪，是指違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，危害人體健康的行為。本罪是危險犯，行為人除了必須有實施生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品的行為以外，客觀上還必須足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的行為才能構成本罪。根據(jù)《刑法》第一百四十三條規(guī)定，生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；對人體健康造成嚴重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)。