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娃哈哈領醬國酒的三大問題

   日期:2013-11-08     來源:中國定位研究    瀏覽:2761    評論:0    
核心提示:11月5日,杭州娃哈哈集團在北京召開新聞發(fā)布會,董事長兼總經理宗慶后正式宣布進軍白酒行業(yè)。一款以貴州茅臺鎮(zhèn)為原產地的醬香型白酒“領醬國酒”正式宣布上市。

11月5日,杭州娃哈哈集團在北京召開新聞發(fā)布會,董事長兼總經理宗慶后正式宣布進軍白酒行業(yè)。一款以貴州茅臺鎮(zhèn)為原產地的醬香型白酒“領醬國酒”正式宣布上市。2013中秋節(jié)前夕娃哈哈集團擬投入150億進入白酒行業(yè)的傳聞“塵埃落定”,已成事實。

    根據(jù)金醬酒業(yè)廠長汪洪彬透露,目前金醬與娃哈哈成立酒業(yè)銷售公司,其中娃哈哈占80%股份,金醬以技術入股占20%。金醬酒業(yè)前身始建于1909年的汪家燒坊,為茅臺鎮(zhèn)歷史上四大燒坊之一。本次娃哈哈與金醬酒業(yè)聯(lián)合推出的領醬國酒,即按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒祖?zhèn)骷妓囜勚啤?/p>

    根據(jù)宗慶后介紹,除了金醬酒業(yè),娃哈哈還與當?shù)厥嗉疫_成初步合作意向,希望憑借其資金和網(wǎng)絡優(yōu)勢,銷售白酒和紅酒產品。而在渠道方面,宗慶后表示娃哈哈除了將利用現(xiàn)有的飲品渠道,還會尋找專銷酒品的大型經銷商來開辟白酒市場。----基于品牌定位的角度,談談我對娃哈哈“領醬國酒”的三點不同看法:

    一、領醬國酒的品牌定位問題

    在2013年11月5日新產品發(fā)布會上,在談及“領醬國酒”的消費市場定位時,宗慶后介紹,其零售價大約定在400元左右,定位于中高端消費群體。他告訴記者,“喝完不傷肝”這句廣告宣傳語是其親自定奪,賣點就在“不傷肝”。-----根據(jù)宗慶后的闡述,存在一些不同的看法。作者認為,“領醬國酒”隱含兩種定位形態(tài):

    1、“領醬國酒”第一種定位形態(tài):“國酒”。----問題在于:如果“領醬國酒”作為“國酒”的定位,顯然支持依據(jù)不夠充分,很難獲得消費者認同。在消費者心智認知中,國酒應該屬于茅臺,而不是“領醬”。

    2、“領醬國酒”第二種定位形態(tài):不傷肝。----我認為,娃哈哈“生態(tài)健康酒,喝酒不傷肝”領醬國酒的定位很難成立。因為喝過量白酒也會造成肝傷害。只不過是醬香型比其它一般的酒好一些而已。在消費者心智中很難獲得“喝酒不傷肝”的支持。---特勞特在《什么是戰(zhàn)略》一書闡述說:確立了差異化概念和支持點,意味著戰(zhàn)略成型,至此企業(yè)開始整合營銷傳播。“領醬國酒”不傷肝的定位訴求顯然不符合事實,顯然缺乏信任狀的支持,戰(zhàn)略很難成型。除非得到競爭對手和媒體的默許與支持,任由娃哈哈主導“領醬國酒”不傷肝的話語權。

    作者認為:娃哈哈“領醬國酒”不傷肝的定位訴求將為未來白酒市場的“營銷混戰(zhàn)”(包括媒體的討伐)埋下伏筆,成為未來“營銷戰(zhàn)”之導火線?;跔I銷戰(zhàn)思維,雞蛋里同樣可以挑出骨頭。就像《京華時報》連續(xù)47篇文章爆光農夫山泉的“質量標準門”事件一樣。因為,營銷是一場認知戰(zhàn),營銷是一場精神戰(zhàn),營銷是一場概念戰(zhàn)。

    需要說明的是:作為歷史悠酒、文化底蘊豐厚,被譽為“中國第一的茅臺鎮(zhèn)”。將“領醬國酒”定位為“物超所值”。價格定位在“中檔”,是一個不錯的選擇。它給一部分“物超所值”的目標消費群提供一種購買理由,這種購買理由也是消費者所需要的核心利益或好處。但是娃哈哈“領醬國酒”必須做足“物超所值”概念,否則很難打動目標消費者。特別是對于激烈的白酒競爭市場,更需要集中焦點,實現(xiàn)認知征服。----如果娃哈哈“領醬國酒”的核心定位是“物超所值”,那么“不傷肝”只是營銷輔助策略組合之一。同時,這個廣告語需要修改,以便不被競爭對手抓住把柄,成為對手的進攻目標。

    在傳播策略要點上需要注意的是:當一種新產品推向市場時,需要沖破市場“噪音”。定位訴求太多將迷失傳播焦點,造成消費者的認知混亂。新產品推向市場,需要像王老吉“怕上火,喝王老吉”的定位訴求一樣,傳播焦點必須“簡單,具體、明確、集中”。“領醬國酒”同樣需要遵循這樣的原則。---如果娃哈哈挾持其資源(錢)和渠道力、營銷力,定位明確,“領醬國酒”前景尚有希望。營銷戰(zhàn)遵循“兵力法則和防御優(yōu)勢原則”。

    據(jù)我觀察,縱觀整個白酒行業(yè),都在打“糊涂仗”,存在混戰(zhàn)現(xiàn)象(包括茅臺、五糧液)。我認為這是娃哈哈“領醬國酒”的機會。行業(yè)白酒企業(yè)的“亂象”具體表現(xiàn)在以下幾個方面:

    1、有點名氣的就上市、品牌延伸、多元發(fā)展;

    2、有的連一個孩子都養(yǎng)不大卻要養(yǎng)兩三個孩子,“餓的面黃肌瘦”;

    3、有的有一些知名度卻沒有明確定位;有的有明確定位卻朝夕令改,消耗品牌資產;

    4、有的把價格當定位,把風格當定位,有的把企業(yè)理念當定位;

    5、有的想滿足所有人的要求,想把自己吃成一個“大胖子”,反而造成消化不良后果。企業(yè)“股票下跌,品牌利潤率、品牌溢價、市場占有率下降”等現(xiàn)象就是一個證明。

    需要說明的是:基于新產品上市的新奇因素以及廉價、物超所值等激勵因素,娃哈哈“領醬國酒”或許暫時會有一定的銷量。但是,“領醬國酒”長期發(fā)展取決于娃哈哈的定位能力、品牌操作能力、市場營銷能力;成功與否同樣取決于競爭對手的配合程度。因為營銷是一門可能性的藝術。

    二、領醬國酒的品類名、品牌名問題

    首先,需要明確的是,名字就是定位,名字就是戰(zhàn)略,名字是第二定位。一個品牌包含了兩個名稱,一個是品牌名,一個是品類名。

    從新聞發(fā)布會“領醬國酒”瓶子照片上看,“領醬國”是其品牌名,因為“酒”字用其他字體顯示。但是消費者會將“領醬國酒”作為品牌名的全稱使用。在一般的消費者認知中,“領醬國酒”包含了兩種屬性:1、“領醬”代表品牌名。2、“國酒”代表品類名或者說是定位名。就像TCL王牌彩電一樣。

    營銷最關鍵的一個步驟就是取一個優(yōu)秀的產品名。在高檔品類(香水、服裝)、奢侈品品類,名字有時候比定位還重要。一個優(yōu)秀的品牌名,自動地啟動了定位程序。優(yōu)秀的品牌名需要的是獨特或者非常美好。能夠反映定位內涵的品牌名是最理想的選擇。就像金霸王電池一樣,意味著電量強勁。而“領醬”非常接近于白酒品類的醬香型品項風格,就像美國萊特淡啤一樣,其英文名非常接近于淡啤概念。在英文中,萊特(lite)與淡啤(light)的發(fā)音相同,非常容易產生認知混亂。“領醬”意味著“領導醬香”的概念。同時在消費者認知中,“領醬”這個名字多多少少又和“醬油”這個詞產生關聯(lián)。在我看來,“領醬”這個名稱不是很好,在打造品牌中沒有什么優(yōu)勢可言。或許可以將名字顛倒一下,將“領醬國酒”改為“醬領國酒”,“醬領”的諧音為“將領”。名字就是定位,名字就是戰(zhàn)略,名字是第二定位。我不知道娃哈哈為什么會選擇這樣一個比較普通的品牌名,實在有些匪夷所思。

    三、娃哈哈高調宣布進入白酒業(yè)的問題

    品牌打造的核心是要保持其獨立性。

就像奧迪獨立于大眾汽車之外,就像凌志獨立于豐田汽車之外,就像早期的阿庫拉獨立于本田汽車之外一樣??墒?,娃哈哈卻高調宣布娃哈哈進入白酒業(yè),對于“領醬國酒”的品牌打造是有傷害的,特別是媒體排山倒海式的宣傳與報道,加強了“水與酒”的認知聯(lián)想。娃哈哈想享受“免費的午餐”顯然是打錯了“算盤”。因為在消費者心目中娃哈哈代表的是飲料,代表的是瓶裝水。這是“領醬國酒”一種認知劣勢。可是,娃哈哈卻“反其道行之”。這說明中國很多企業(yè)還處在低級的市場營銷水平。

    娃哈哈最理想的策略在于:隱藏“醬領國酒”身份,拉開娃哈哈母子公司之間足夠的距離,保持銷售渠道和營銷體系的獨立性,打開市場空間。將“醬領國酒”成為獨立的、自由發(fā)展的一個整體。娃哈哈需要這種戰(zhàn)略信心,娃哈哈需要這種戰(zhàn)略決心。但是,從娃哈哈的品牌延伸、多元化發(fā)展的方向來看,顯然娃哈哈缺乏這種戰(zhàn)略素養(yǎng)。---我知道,中國90%的營銷人很難認同這種做法,甚至“惡語相向”地反對這種做法,或許還認為這是一個十足的“傻子”思維。這不奇怪,因為中國大部分營銷人的“品牌素養(yǎng)、營銷素養(yǎng)”還處在一個非常低的水平。---吉利汽車集團在北方大慶設立“沃爾沃”生產基地就是一個十足的“敗筆”。它破壞了“沃爾沃”純正的“血統(tǒng)”。破壞了“沃爾沃”長期保持安全可靠性的認知。這種無知的營銷“亂象”還將在中國這片土地上“前仆后繼、肆無忌憚”地上演。實在有些傷感。

    【建議】-娃哈哈集團的兩個戰(zhàn)略方向選擇

    一、娃哈哈集團第一個戰(zhàn)略選擇:1、放棄白酒品類投資。因為娃哈哈在白酒行業(yè)沒有市場聲譽。2、借鑒寶潔多品牌策略模式,聚焦瓶裝水,推出第二品牌與農夫山泉競爭,形成市場份額疊加態(tài)勢。3、這種戰(zhàn)略成功與否取決于定位角度如何選擇。4、娃哈哈不缺資源,尤其是渠道資源和錢,這是娃哈哈成功的保障。

    二、娃哈哈集團第二個戰(zhàn)略選擇:1、放棄傳統(tǒng)百貨業(yè)。因為娃哈哈在傳統(tǒng)百貨業(yè)沒有可信度。2、聚焦格瓦斯品類,主動放棄娃哈哈格瓦斯。3、重新思考定位角度,重新推出新品牌。這是策略的關鍵。因為一旦格瓦斯品類規(guī)模做大,不管娃哈哈如何努力永遠處在第二位置。因為有秋林格瓦斯,娃哈哈格瓦斯很難突破。除非秋林格瓦斯不知道如何對付格瓦斯。

 
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