在國新辦今天舉行的新聞發(fā)布會上，國務(wù)院食品安全辦公室主任、國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉介紹了食品藥品安全工作情況。他表示：“近幾年，我國食品安全抽檢合格率穩(wěn)步提高，監(jiān)管能力得到穩(wěn)步提升，法規(guī)建設(shè)邁出重大步伐，食品藥品安全監(jiān)管工作取得了明顯成效。”
近幾年，我國食品安全抽樣檢驗的數(shù)量逐年增加，抽樣檢驗產(chǎn)品的合格率也穩(wěn)步提高。2015年，國家食藥監(jiān)總局在全國范圍內(nèi)共組織抽檢了172310批次食品樣品，比2014年增加了21%；樣品合格率達96.8%，比上年提升2.1%。其中，備受大家關(guān)心的乳制品合格率達99.5%。
“嬰幼兒配方乳品是食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管得最嚴格的產(chǎn)品，總體上看，我國嬰幼兒配方乳品的質(zhì)量是可靠的，使用也是安全的。”畢井泉說，2015年，國家食藥部門對全國103家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的產(chǎn)品和部分進口產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢，在近3400批次的抽檢樣品中，不合格樣品94批次，其中有36批次樣品個別指標不符合標準，存在食品安全風險；其他58批次屬于與包裝標簽的明示值不符。
與此同時，隨著新《食品安全法》頒布實施，我國食品安全工作在法治化軌道上邁出了重大步伐，也為構(gòu)建最嚴格的監(jiān)管制度奠定了堅實的法律基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計，2015年全國食藥部門共查處涉及食品、保健食品違法案件24萬件，公安機關(guān)偵破危害食品安全犯罪案件達1.5萬件。
“強大的監(jiān)管才能造就強大的產(chǎn)業(yè)。”畢井泉表示，食品藥品是民生問題，也是社會問題，希望社會各界積極參與食品藥品監(jiān)管工作，推動食品安全社會共治。
