一、飲食保健的要點

1、保證平衡膳食

以滿足人的性器官生長發(fā)育的需要及維持正常的生理功能和性功能。如體弱多病必然會影響性生活。

2、食物中的一些成分與性機(jī)能有直接關(guān)系

如維生素A類化合物有維持生殖系統(tǒng)正常功能的作用;鋅對人體及性器官發(fā)育有重要影響，缺鋅可使生長發(fā)育遲緩，生殖機(jī)能低下。

3、食物的選擇對性功能的影響

選擇具有調(diào)補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎壯陽作用的食物能有效地增強(qiáng)男性性功能及防治性功能障礙。具有這類作用的食物如海蝦、核桃仁、公雞、動物鞭、山藥、枸杞子、韭菜子、炮韭、川椒、海參、淫羊藿等。

4、飲酒與性功能的關(guān)系

少量飲酒對身體有一定的益處，如長期過量飲酒則對口腔、胃粘膜、肝臟、心血管、呼吸道、肺等造成損害，并可損傷神經(jīng)、視力，使記憶力和智力減退。醉后同房孕育的胎兒往往畸形或智力低下，有人稱之為“酒精兒”。酒精對性功能有抑制作用，可導(dǎo)致陽痿、早泄、遺精等。

二、男子性健康與飲食調(diào)養(yǎng)?

性生活是人體的一種正常的生理活動。在性生活中，人體既有精神的歡快，又有物質(zhì)的耗損，性生活時要消耗一定的精力、體力和營養(yǎng)物質(zhì)，要補(bǔ)充這些耗損，最基本的是合理增加營養(yǎng)。

我們的祖先很早就懂得食物和醫(yī)療保健的密切關(guān)系。我國最早的一部藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載了大棗、芝麻、蜂蜜、葡萄、蓮子、山藥、核桃等食物具有補(bǔ)腎益精助陽的功能，它們具有維持和提高男性性功能的重要作用。歷代的中醫(yī)典籍還記載了狗肉、羊肉、動物的鞭類也具有提高性欲、治療性功能障礙的功效。

我國古代的醫(yī)學(xué)家也創(chuàng)立了藥食同源學(xué)說，發(fā)明了藥膳，巧妙地利用具有醫(yī)療作用的食物增加營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。

其中，有利于防止性功能早衰的食物有：

植物類食品：芝麻、黃瓜、韭菜、裙帶菜、核桃等。?

動物類食品：羊肉、泥鰍、麻雀、淡菜(貽貝肉)、蝦、海參。?

其中：核桃仁含有豐富蛋白蛋和礦物質(zhì)，如鈣、鎂、錳、鋅等，還含有脂肪、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，它具有潤肺、健腎、補(bǔ)血的功效，無論生食熟食，均可治療腎虛陽痿、遺精等癥。古醫(yī)書《醫(yī)林纂要》記載，核桃可以補(bǔ)腎、潤命門、固精。

蓮子含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷、蓮堿等營養(yǎng)物質(zhì)，具有養(yǎng)心安神、益脾固精等功效，脾虛遺精者應(yīng)當(dāng)常食。

山藥含膽堿、粘液汁、蛋白、淀粉、胡蘿卜素、維生素C、維生素B、銅、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋腎益肺、補(bǔ)脾健胃功效，常吃可以治療腎氣虧損所導(dǎo)致的男子遺精、早泄等病。

國外的營養(yǎng)學(xué)專家用現(xiàn)代技術(shù)對一些食物作了分析研究，認(rèn)為肯定具有強(qiáng)精效果的食物有山藥、鱔魚、銀杏、海參、凍豆腐、海水魚、豆腐皮、花生、核桃、芝麻等，因為它們含有較多的精氨酸，而精氨酸是形成精子的主要成分。這項研究成果表明，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究與我國古代醫(yī)書的記載驚人地一致或相近，由此可以驗證我國古代醫(yī)學(xué)家關(guān)于食療食補(bǔ)的科學(xué)性。

對于以上具有補(bǔ)腎助陽作用的食物，只能根據(jù)身體狀況和疾病狀況，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，不能沒有限制的過量進(jìn)補(bǔ)，否則“過猶不及”，可能會帶來副作用，那樣就會對身體造成不必要的傷害。

三、微量元素與男子生殖功能

近年來人們發(fā)現(xiàn)鋅、銅、鐵、鎂等微量元素與男性生殖系統(tǒng)的功能有密切相關(guān)，它們的不足或過多均可影響精液質(zhì)量，導(dǎo)致不育或生殖內(nèi)分泌障礙。

鋅是近年來研究最熱門的微量元素，缺鋅會影響男子性功能和生育力，但過多也會影響精子正常生成。鋅是人體的必需微量元素之一，參與多種酶的活性和許多生理過程。長期缺鋅可以影響垂體的功能，使促性腺激素的合成和分泌減少，精子生成障礙，不僅精子數(shù)量減少，而且死精子過多。正常精液中鋅的含量為(1.2～3.8%毫摩爾/升)，如果鋅的含量過低，就會造成男性不育。

此外，缺鋅可使前列腺液中的酶活性發(fā)生異常改變，影響精液的液化和精子的正常運動，使精子的頂體功能異常，泳動和穿透卵子的能力下降，從而造成不孕。因缺鋅所致的男性不育患者，除應(yīng)請醫(yī)生予以積極治療外，平時應(yīng)注意多吃一些富含鋅的食物，如牡蠣、豬肝、花生、核桃等，以補(bǔ)充體內(nèi)鋅的不足。

銅過多會抑制精子代謝。錳是維持生命和正常生育功能所必需的，但過多也會損害人體。少量的鎘對身體特別是睪丸就有毒害作用。硒、鎳是人體必需元素，缺硒可影響精子活動度，硒還能抵抗鎘、鉛、銅對生殖系統(tǒng)的破壞。鉛對男子生育力危害最大。硼、鐵、鉬、鈷、銀過多都會影響男子生育力。缺碘時男子性機(jī)能降低，精液質(zhì)量差。

總之，許多微量元素對男子生育能力均有較大影響，即使是人體必需的，如鋅、錳、硒等攝取過多也可造成危害，而有些微量元素即使攝取少量就有損害作用。

四、調(diào)節(jié)性功能的飲食原則

食物與人的性功能之間存在著重要的依存關(guān)系。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都認(rèn)為，選擇具有特殊功效的膳食可以達(dá)到強(qiáng)精、壯陽、補(bǔ)腎強(qiáng)身等目的。具有補(bǔ)腎壯陽作用的膳食，對性欲、性反應(yīng)、性行為能產(chǎn)生有利的影響。從維持和調(diào)節(jié)性機(jī)能的角度，在日常膳食中應(yīng)掌握以下原則：

(1)攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)含有人體活動所需的多種氨基酸，它們參與包括性器官、生殖細(xì)胞在內(nèi)的人體組織細(xì)胞構(gòu)成，如精氨酸是精子生成的重要配方，具有提高性功能和消除疲勞的作用。大豆食品，尤其是凍豆腐中含有豐富的精氨酸。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源主要有禽、蛋、魚、肉類等動物類蛋白及豆類蛋白。

(2)應(yīng)注意酶類的補(bǔ)充。酶是一種在體內(nèi)具有催化作用的特殊蛋白質(zhì)，能促進(jìn)人體的新陳代謝，對健康有益。如果體內(nèi)缺乏酶類，可出現(xiàn)機(jī)能減退包括性機(jī)能減退，甚至喪失生育能力。酶存在于各類食物中，在烹調(diào)食物時應(yīng)注意溫度不宜過高，時間不宜過長，可用炸、烤、煎等烹調(diào)法，以免使酶受到破壞。

(3)供給適量的脂肪。近年來，隨著人們的健康意識的增強(qiáng)，大多數(shù)成年男子擔(dān)心攝入脂肪和膽固醇會導(dǎo)致肥胖癥、心臟病等，所以有為數(shù)不少的人采取了畏懼脂肪的心理而吃素。但從維護(hù)性功能角度看，應(yīng)適當(dāng)攝入一定的脂肪。

因為人體內(nèi)的性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉(zhuǎn)化而來的，長期素食者會影響性激素的分泌，不利于性功能的維持。另外，脂肪中含有一些精子生成所需的必需脂肪酸，如缺乏，不僅影響精子的生成，而且可引起性欲下降。適量食用脂肪，還有助于維生素A、維生素E等脂溶性維生素的吸收。肉類、魚類、禽蛋中含有較多的膽固醇，適量攝入有利于性激素的合成，尤其是動物內(nèi)臟本身就含有性激素，因此，應(yīng)適量選擇食用。

(4)注意補(bǔ)充與性功能有關(guān)的維生素和微量元素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體內(nèi)鋅缺乏，會引起精子數(shù)量減少，畸形精子數(shù)量增加，以及性功能和生殖功能減退，甚至不育，動物內(nèi)臟、瘦肉、牡蠣、牛奶、豆類、馬鈴薯、紅糖中含鋅豐富。維生素A和維生素E都有延緩衰老和延緩性功能衰退的作用，且對精子生成和提高精子的活動均具有良好的效果。禽蛋、乳制品、魚、蟹、貝類、韭菜、芹菜、胡蘿卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄中含有維生素A，谷胚、蛋黃、豆類、芝麻、花生、植物油、麥胚、麥片中含有維生素E。維生素C對性功能的維持也有積極的作用。含維生素C豐富的食物有鮮棗、山楂、獼猴桃及各種蔬菜、水果等。此外，以下食品都有較好的強(qiáng)精壯陽的作用，可選擇食用。鮑魚、章魚、文蛤、牡蠣、魁蛤、海螺、海扇等貝類含豐富的氨基酸，是有效的強(qiáng)精食品，滑溜的水產(chǎn)品也具有強(qiáng)精效果，如鰻魚、鱔魚、泥鰍等。