《2020新式茶飲白皮書》顯示,截至2020年底,中國(guó)茶飲市場(chǎng)總規(guī)模達(dá)4420億元,其中新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模突破1000億元,每年有數(shù)十億資金沖入新式茶飲賽道。從2015年到2020年,短短五年間中國(guó)茶飲市場(chǎng)的零售規(guī)模翻了近9倍,行業(yè)快速發(fā)展也帶來了無序競(jìng)爭(zhēng)。
新式茶飲門店在一、二線城市的擴(kuò)張出現(xiàn)瓶頸,伴隨著城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展、生活消費(fèi)的普遍升級(jí),當(dāng)前以及未來可預(yù)見的時(shí)期內(nèi),下沉市場(chǎng)將會(huì)具有巨大的增長(zhǎng)空間。面對(duì)這種情況,冰淳茶飲率先把發(fā)展目光放到下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。
“小鎮(zhèn)青年”有著個(gè)性化的消費(fèi)觀念以及時(shí)尚化的消費(fèi)標(biāo)簽,也更注重產(chǎn)品的性價(jià)比。為迎合小鎮(zhèn)青年的消費(fèi)需求,冰淳茶飲推出全場(chǎng)飲品第二杯1元的定價(jià)策略,吸引粉絲無數(shù)。
“省錢又好喝,最佳選擇”“這個(gè)品牌最近很火呀,在好多地方都開了分店,上次買了幾杯,味道不比其他品牌差,還便宜,真的把每一杯做到物美價(jià)廉”“不錯(cuò),冰淳茶飲的產(chǎn)品我一直在喝,桃桃芒果烏龍奶、草莓啵啵烏龍奶顏值高,口味好,第二杯一元的定價(jià)在我們這兒很吃香,性價(jià)比極高”……提到冰淳茶飲,不少消費(fèi)者給出了較高的評(píng)價(jià),冰淳茶飲的生意經(jīng)也越念越好。