2019年5月16日,為期3天的第13屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)(BIOFACH CHINA 2019)在上海世博展覽館盛大開幕。欣和旗下專注于自然發(fā)酵的全廚房有機(jī)調(diào)味品第一品牌禾然有機(jī),以“地球友心意——有機(jī)酵醒力,酵醒你的味覺”品牌主展位D60及“心意食誠(chéng)有機(jī)餐廳”F80的形式亮相,本次展會(huì)以美學(xué)廚演、專業(yè)品鑒、產(chǎn)品煥顏、新品發(fā)布等眾多精彩內(nèi)容斬獲全場(chǎng)“最亮眼”“最高顏值”“最專業(yè)”等一系列榮譽(yù)稱號(hào)。禾然有機(jī)以行業(yè)先行者的身份,引領(lǐng)中國(guó)有機(jī)流行風(fēng)尚,快來一睹禾然有機(jī)展會(huì)風(fēng)采吧!

地球友心意

-有機(jī)酵醒力,酵醒你的味覺-

此次展位主題為“地球友心意”。禾然有機(jī)是一個(gè)友愛友心意的品牌。有機(jī)是對(duì)地球的溫暖呵護(hù),禾然有機(jī)作為國(guó)內(nèi)專注于自然發(fā)酵的有機(jī)調(diào)味品的第一品牌,17年來不忘初心,已守護(hù)東北1萬畝黑土地不受化學(xué)侵害。禾然有機(jī)在保證產(chǎn)品質(zhì)量與安全的同時(shí),盡量降低產(chǎn)品過程中的碳排放。作為國(guó)內(nèi)少數(shù)進(jìn)行SGS碳足跡認(rèn)證的企業(yè)之一,禾然有機(jī)每年追蹤碳足跡排放,并自2017年起,通過實(shí)地種綠、線上H5募捐、餐廳利潤(rùn)捐贈(zèng)等形式參與上海根與芽百萬植樹計(jì)劃為寧夏毛烏素沙地種綠,抵消企業(yè)產(chǎn)生的碳排放量,禾然有機(jī)從自我嚴(yán)苛要求對(duì)未來環(huán)境負(fù)責(zé),倡導(dǎo)從食物開始的可持續(xù)生活方式,友好地球。

“有機(jī)酵醒力,酵醒你的味覺”主展位開設(shè)“有機(jī)料理友好廚房”并邀請(qǐng)到全食物療法導(dǎo)師-薏雯、國(guó)內(nèi)趣味兒童餐第一人-范娜(sina:天使落凡塵)、中國(guó)輕蔬食創(chuàng)始人阿軍、美食達(dá)人劉婷婷為我們帶來友好自然的餐桌美學(xué)廚演,從禾然有機(jī)分享的生機(jī)飲食理念、從吃進(jìn)身體的每一口安心美味,感受食物的力量。自然發(fā)酵的有機(jī)調(diào)味品充滿有機(jī)酵醒力,可以自然激發(fā)舌尖的味蕾,酵醒你的味覺。

全食物療法導(dǎo)師-薏雯

中國(guó)輕蔬食創(chuàng)始人阿軍

國(guó)內(nèi)趣味兒童餐第一人-范娜

美食達(dá)人劉婷婷

香氣四溢的現(xiàn)場(chǎng)和四位老師的精彩分享引來一批批參展觀眾駐足欣賞,禾然有機(jī)展位一度成為展會(huì)最亮眼的焦點(diǎn),引得媒體、參展商、外賓團(tuán)紛紛前來一探究竟。美食制作完成后老師引導(dǎo)大家進(jìn)行產(chǎn)品和菜品的專業(yè)品鑒,讓大家從看、聞、嘗等多種角度鑒賞真正自然發(fā)酵的釀造醬油的本源味道。每位老師在用禾然有機(jī)烹飪的過程中都在向大家傳遞更健康更可持續(xù)的飲食方式,這也就是禾然倡導(dǎo)的可持續(xù)料理哲學(xué)。

-友好煥顏 與自然共生-

當(dāng)一個(gè)區(qū)域煥發(fā)新顏時(shí),就會(huì)漸漸形成一個(gè)物種多樣的生態(tài)圈。如今這些自然的使者,以形態(tài)豐富的樹木、花草、動(dòng)物圖樣出現(xiàn)在2019禾然有機(jī)煥顏標(biāo)簽畫面之中:友好煥顏新標(biāo)簽以草本、花鳥和動(dòng)物與自然共生,構(gòu)成了多樣而美好的自然生態(tài)畫面。標(biāo)簽印制選用再生紙,呵護(hù)地球也需要友好友心意。

同時(shí),瓶型升級(jí)為禾然有機(jī)專屬瓶型——拂柳瓶。飽具東方詩(shī)意的拂柳瓶中部增加了腰封設(shè)計(jì),讓取握時(shí)更符合手掌結(jié)構(gòu)。而源于西方燕尾服與東方古代女性裙擺的底部細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),巧妙將“人類”的符號(hào)融入大自然的生物多樣意義之中。整體產(chǎn)品包裝暗含著人與動(dòng)植物平等共生、和諧相處的綠色愿景。煥顏之舉也表達(dá)了我們共同保護(hù)自然生物多樣性的有機(jī)初心。

-新品發(fā)布-禾然有機(jī)米香料酒-

禾然有機(jī)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布新品——禾然有機(jī)米香料酒、禾然樂童佳味有機(jī)醬油,目前已形成有機(jī)醬油、有機(jī)醬、有機(jī)醋、有機(jī)油、有機(jī)料酒等五大品類的全廚房有機(jī)調(diào)味品。

禾然有機(jī)米香料酒,甄選100%東北有機(jī)糯米及十幾種香辛料,足期發(fā)酵釀造,米香馥郁,口感柔和,富含多種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富?？捎糜谂腼兯泻ｕr、肉類、餡料、蔬菜或腌制小菜。米香料酒產(chǎn)品形象呈現(xiàn)出荷塘生態(tài)植物、動(dòng)物的多樣性和諧相處,愿消費(fèi)者從禾然有機(jī)開啟有機(jī)自然健康的每一餐,與生物多樣性共享自然美好。

禾然樂童佳味有機(jī)醬油,優(yōu)選東北有機(jī)大豆、有機(jī)小麥,有機(jī)認(rèn)證、0%添加、使用世界先進(jìn)減鹽工藝,600+項(xiàng)嚴(yán)苛檢測(cè),目前是國(guó)內(nèi)有機(jī)兒童醬油最低鈉產(chǎn)品(鈉含量440mg/10ml,減鹽29%)、減鹽不減味不減營(yíng)養(yǎng)、低鹽更醇鮮,添加鰹魚汁、昆布汁增鮮味,鮮味更濃郁,提升兒童食欲,寶寶更愛吃?？捎糜诎杳?、拌飯、拌粥、拌涼菜、蘸食、煮湯、燒菜等。禾然樂童佳味有機(jī)醬油產(chǎn)品形象專為兒童設(shè)計(jì),愿兒童人生的第一滴美味,從禾然樂童開啟。

禾然有機(jī)桑葚玫瑰酵醋,甄選云南高原手工采摘有機(jī)玫瑰花、即摘即榨有機(jī)桑葚汁,以有機(jī)糙米醋作為基底醋,全程恒溫密閉式發(fā)酵,自然釀造無添加,不添加色素、防腐劑,花香濃郁,色澤瑰麗,好醋釀美顏,瀲滟專屬美。

禾然有機(jī)檸檬酵醋,手工采摘一年僅兩季的四川有機(jī)檸檬,以有機(jī)糙米醋為基底醋,全程恒溫密閉式發(fā)酵,自然釀造無添加,不添加色素、防腐劑,清新檸味,果香悅己。

-禾然有機(jī)×樂子硯 跨界陶藝拂柳花器-

禾然有機(jī)的生命與大地四季息息相關(guān),呼吸循環(huán)與共。白瓷四季瓶是我們的用心制作,使用禾然有機(jī)的專屬設(shè)計(jì)瓶型,邀請(qǐng)合作陶瓷藝術(shù)家樂子硯再設(shè)計(jì),精致白瓷的工藝,藝術(shù)家雕刻出栩栩飛鳥與花卉,畫中有畫,四季有屬,蘊(yùn)含禾然有機(jī)對(duì)四季的感恩與理解,飽含我們對(duì)待大地生物生機(jī)的欣喜之情。樂子硯×禾然有機(jī)|鳥語(yǔ)花香碟、公道杯、悅己杯等合作器皿也一并展出,構(gòu)成一方藝術(shù)天地。

-心意食誠(chéng)有機(jī)餐廳邀您“為未來而食”-

位于展會(huì)F80的心意食誠(chéng)有機(jī)餐廳由主辦方BIOFACH CHINA和禾然有機(jī)共同創(chuàng)立,今年已是第五年,心意食誠(chéng)有機(jī)餐廳為展商及觀眾提供有機(jī)友好午餐便當(dāng),利潤(rùn)所得均捐贈(zèng)上海根與芽“百萬植樹計(jì)劃”,您享用的每一份有機(jī)友好便當(dāng),都將在寧夏毛烏素沙地種一片綠。

-榮獲“中國(guó)有機(jī)展產(chǎn)品金獎(jiǎng)”-

在展會(huì)接近尾聲的頒獎(jiǎng)典禮上,禾然有機(jī)代表煙臺(tái)欣和味達(dá)美食品有限公司榮獲產(chǎn)品品質(zhì)金獎(jiǎng)。得到主辦方和外賓團(tuán)的一致認(rèn)可,認(rèn)為禾然有機(jī)作為國(guó)內(nèi)專注于自然發(fā)酵的有機(jī)調(diào)味品的第一品牌,不僅擁有頂級(jí)專業(yè)的產(chǎn)品,還致力于推廣可持續(xù)的有機(jī)飲食方式,是業(yè)內(nèi)的楷模。

中國(guó)有機(jī)展(BIOFACH CHINA)作為亞洲地區(qū)和全球有機(jī)食品展示、交易和信息交流的重要平臺(tái)和風(fēng)向標(biāo),自2007年以來已成功舉辦十二屆。2019年第13屆展會(huì)吸引來自20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的400多家參展商參與此次盛會(huì),觀眾數(shù)量達(dá)到18,000多名。禾然有機(jī)自第一屆有機(jī)展參展至今已有13個(gè)年頭,13年與BIOFACH CHINA共同成長(zhǎng),踐行為未來而食,未來依舊攜手同行。