近日，農(nóng)業(yè)部公開了對政協(xié)十二屆全國委員會關于加強轉基因食品安全管理的提案的回復。農(nóng)業(yè)部表示，國際上關于轉基因食品的安全性有權威結論，即通過安全評價、獲得安全證書的轉基因生物及其產(chǎn)品都是安全的。
“目前上市的所有轉基因食品都是安全的”
對該“權威結論”，農(nóng)業(yè)部在回復中指向了國際食品法典委員會（CAC），稱其制定的一系列轉基因食品安全評價指南，是全球公認的食品安全評價準則和世界貿(mào)易組織國際食品貿(mào)易爭端的仲裁依據(jù)，“各國安全評價的模式和程序雖然不盡相同，但總的評價原則和技術方法都是參照CAC的標準制定的。”
農(nóng)業(yè)部稱，國際組織、發(fā)達國家和我國開展了大量轉基因生物安全方面的科學研究，認為批準上市的轉基因食品與傳統(tǒng)食品同樣安全。該回復中引用了來自世衛(wèi)組織、歐盟委員會等對轉基因安全性問題的結論，包括“目前尚未顯示轉基因食品批準國的廣大民眾，食用轉基因食品后，對人體健康產(chǎn)生了任何影響”、“目前上市的所有轉基因食品都是安全的”。
每年對轉基因作物違規(guī)銷售等進行督查
農(nóng)業(yè)部稱，其每年對全國各地轉基因作物違規(guī)試驗、違規(guī)種植和違規(guī)銷售情況進行督查，形成安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢，并將持續(xù)加強轉基因生物安全監(jiān)管體系建設。
根據(jù)該回復，我國是對轉基因產(chǎn)品標識最多的國家，目前批準商業(yè)化生產(chǎn)的轉基因作物僅有棉花和番木瓜，批準進口用作加工原料的有轉基因大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜。
■專家聲音
“我國的實驗標準更細更嚴格”中國農(nóng)業(yè)科學院生物研究所研究員黃大昉表示，農(nóng)業(yè)部在回復中提到的國際食品法典委員會（CAC），是由聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織共同建立的國際性機構，對全球包括轉基因食品在內的食品安全管理做出指導性原則，我國的轉基因食品安全的評價方式也依據(jù)其指導原則。
此前，有人認為測試轉基因食品安全性的老鼠毒理實驗僅90天，過短。黃大昉表示，這個實驗同樣是依據(jù)CAC的原則所做的，符合國際標準和國際管理，“有人說為什么不做猴子、不做牛??？因為食品法典委員會里并沒有這個要求，它從科學的角度看，認為這樣做就夠了，大量的科學實驗證明是有安全性的。”
黃大昉表示，因為轉基因技術在我國起步較晚，所以我國評價轉基因食品安全的實驗標準在CAC的基礎上更細、項目更多、更嚴格。
