中優(yōu)食品網(wǎng)7月12日消息：2025中國創(chuàng)新食品大會暨第六屆粵港澳大灣區(qū)食品博覽會（以下簡稱創(chuàng)食展）昨日在東莞·廣東現(xiàn)代國際展覽中心開幕。
據(jù)了解，本次創(chuàng)食展以 “創(chuàng)新驅(qū)動，價值重塑” 為主題，聯(lián)動政府部門、專家學(xué)者、渠道商、品牌企業(yè)等，共同搭建食品領(lǐng)域交流合作平臺，分享行業(yè)前沿技術(shù)及最新發(fā)展趨勢，鏈接供需雙方資源，促進(jìn)投資合作，探尋食品產(chǎn)業(yè)升級路徑。本屆大會由中國食品工業(yè)協(xié)會、東莞市工業(yè)和信息化局、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會東莞市委員會、厚街鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合主辦。展會為期三天，展覽面積3萬平方米，有來自廣東、上海、江西、貴州、安徽、河北、香港、澳門等地近300多家食品企業(yè)攜帶各類新品亮相?；顒游顺?50 家媒體現(xiàn)場報道，全方位、多角度聚焦展會盛況。展會預(yù)計(jì)將吸引數(shù)萬名專業(yè)觀眾和消費(fèi)者前來參觀、交流與采購。
展會設(shè)有多個主題展區(qū)，包括香港、澳門展區(qū)；貴州銅仁、江西上猶、深圳大鵬、韶關(guān)南雄等組團(tuán)參展；東莞茶山、麻涌、道滘、東城、厚街等設(shè)立鎮(zhèn)街館。展會匯聚超過5000款優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)品。既有傳承百年工藝的老字號糕點(diǎn)，通過現(xiàn)代化無菌生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)品質(zhì)升級，包裝上融入廣彩、醒獅等傳統(tǒng)元素，彰顯文化底蘊(yùn)；也有新興品牌推出的低糖、低脂健康茶飲，采用納米級過濾技術(shù)保留天然茶香，吸引眾多健康飲食愛好者駐足品鑒。其中，香港展區(qū)帶來了融合中西特色的曲奇餅干、手工雞蛋卷，以獨(dú)特配方和精湛工藝吸引觀眾品嘗；澳門展區(qū)帶來了經(jīng)典的葡式蛋撻預(yù)拌粉、水蟹粥預(yù)制食材，將澳門特色美食以創(chuàng)新形式呈現(xiàn)；東莞厚街、麻涌、茶山、道滘、東城5個鎮(zhèn)街，展示徐福記、中糧、百味佳、華美、金添動漫等一批本地龍頭食品企業(yè)的最新產(chǎn)品；銅仁等展團(tuán)則帶來抹茶、刺梨汁等地域特色產(chǎn)品。各展區(qū)共同構(gòu)成一幅精彩紛呈的產(chǎn)業(yè)畫卷。
展會設(shè)有多個主題展區(qū)，包括香港、澳門展區(qū)；貴州銅仁、江西上猶、深圳大鵬、韶關(guān)南雄等組團(tuán)參展；東莞茶山、麻涌、道滘、東城、厚街等設(shè)立鎮(zhèn)街館。展會匯聚超過5000款優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)品。既有傳承百年工藝的老字號糕點(diǎn)，通過現(xiàn)代化無菌生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)品質(zhì)升級，包裝上融入廣彩、醒獅等傳統(tǒng)元素，彰顯文化底蘊(yùn)；也有新興品牌推出的低糖、低脂健康茶飲，采用納米級過濾技術(shù)保留天然茶香，吸引眾多健康飲食愛好者駐足品鑒。其中，香港展區(qū)帶來了融合中西特色的曲奇餅干、手工雞蛋卷，以獨(dú)特配方和精湛工藝吸引觀眾品嘗；澳門展區(qū)帶來了經(jīng)典的葡式蛋撻預(yù)拌粉、水蟹粥預(yù)制食材，將澳門特色美食以創(chuàng)新形式呈現(xiàn)；東莞厚街、麻涌、茶山、道滘、東城5個鎮(zhèn)街，展示徐福記、中糧、百味佳、華美、金添動漫等一批本地龍頭食品企業(yè)的最新產(chǎn)品；銅仁等展團(tuán)則帶來抹茶、刺梨汁等地域特色產(chǎn)品。各展區(qū)共同構(gòu)成一幅精彩紛呈的產(chǎn)業(yè)畫卷。
