“轉(zhuǎn)基因食品該不該吃”，人們已辯論了許久，在轉(zhuǎn)基因主糧禁入市場的背景下，這樣的“試吃”能是一種“科普”嗎？

 

    當前，轉(zhuǎn)基因大米還處在試驗階段，真正端上百姓餐桌，還有一段路要走。袁隆平曾表示，“對于轉(zhuǎn)基因水稻可遵循試驗法則，如果非要檢驗轉(zhuǎn)基因水稻是否對人體有害，最好的方法就是試吃”。正如他早些時候接受媒體采訪時指出，“不能放開做人體方面的試驗。”這種“內(nèi)部試吃”，在人員上要有甄別，讓“愿意為科學獻身的年輕人來吃”，“要是有生育能力的年輕人吃了沒有問題，他們的下一代也沒有問題，那就是真正的安全。”

 

    這就是說，“轉(zhuǎn)基因大米試吃”一定要講求科學。而此次轉(zhuǎn)基因大米品嘗會，雖說也是“內(nèi)部試吃”，卻是帶有“科普目的”的。“科學”與“科普”一字之差，意義完全不同。所謂“科普”，簡言之就是科學技術(shù)的普及，是科技成熟后的廣泛宣傳，以提高人們對科學的認識。目前，轉(zhuǎn)基因大米應(yīng)該還不到“科普”這個層面。因此，出于“科普目的”的品嘗會，豈不讓人覺得有小眾造勢之嫌？筆者還注意看到，此次參加“內(nèi)部試吃”的，也有家長帶著孩子一同前來的。在轉(zhuǎn)基因大米尚未做出“系統(tǒng)安全評價”之前，讓孩子們也參與“內(nèi)部試吃”，是不是放得有些開了？是不是一種危險操作？至于轉(zhuǎn)基因大米品嘗活動是否合規(guī)，各地農(nóng)業(yè)行政主管部門沒有這樣的禁止性通知，國家有關(guān)部門應(yīng)該有一個明確的認定。但無論如何，對于“轉(zhuǎn)基因大米試吃”，我們需要科學而不是科普。