近來,隨著國家對進口奶粉管控地繼續(xù)推進,再加上達能、蒙牛乳業(yè)、雅士利國際達成三方合作,光明乳業(yè)布局新西蘭工廠,還有此前貝因美和新西蘭恒天然的合作,荷蘭菲仕蘭和輝山的合作……頻頻出現的重磅消息均表明,越來越多的業(yè)內人士已經將“中外聯手”視為進口奶粉的發(fā)展趨勢所在,并且預測這種趨勢會進一步加劇,洋品牌和本土品牌的界限也會越來越模糊。部分業(yè)內人士表示,海外品牌可據此規(guī)避政策壁壘、借力渠道優(yōu)勢,而本土企業(yè)則可以從中獲得奶源、生產技術和管理方面的幫助,可謂一舉多得。
但是在筆者看來,盡管這些案例都是“中外聯手”,但是品牌間的策略卻有很大區(qū)別。首先,進口奶粉的未來必定逃不開本土化的命運。那些抱著投機心理存在的進口奶粉品牌商,他們手中的進口奶粉品牌在未來必然會因為種種不可控因素地波動而退出市場。這些奶粉品牌,絕大多數都以貿易商引進的方式而存在,在國內沒有生產資質,依靠海外代工,運作成本低、出現質量問題后的責任機制也不完善,存在很大的安全隱患。操縱這些品牌的投機者通常以鋪天蓋地的廣告投入來掩飾自己的貿易商身份,一旦出現問題就立刻退出市場以逃脫懲罰機制。而隨著國家對于進口品牌地管控愈發(fā)嚴格,這部分貿易商最終將迫于壓力退出市場。據筆者了解,目前就已經有相當一部分的企業(yè)提前布局新的行業(yè),隨時轉向。
其次,雖然都是“中外合作”的模式,光明是從戰(zhàn)略角度出發(fā)進行海外布局,而雅士利和貝因美在筆者看來更多的則是無奈之舉。對這些本土企業(yè)而言,表面上看,是向海外乳企學習,依靠強強組合,提高企業(yè)發(fā)展實力。實際上,這種組合很大程度上只是為了彌補企業(yè)資金短板以及獲得海外背景而已。而對于海外品牌來說,卻獲得了實實在在的身份,可以規(guī)避各種政策上的壁壘,最終能夠帶著“海外品牌”的基因享受本土品牌的待遇,可以說是“左右逢源”。所以對于真正要做品牌的國產乳企而言,“海外工廠”才是真正布局全球市場,既能有效利用海外的優(yōu)勢資源,同時國內的品牌形象又將對企業(yè)形成制約力,在一定地框架內借力發(fā)展,打造純正奶粉的必由之路。
最后,對于目前國內許多企業(yè)紛紛涉足奶粉行業(yè),筆者認為還得再談一談整個行業(yè)的心態(tài)問題。大家都看到行業(yè)的混亂現狀背后隱藏的巨大潛力,大批攪局者涌入,這是好事兒,因為更多的資本介入能夠把這個行業(yè)進一步做大??墒侨绻@些新晉的企業(yè)依然只是停留在撈一筆就走的心態(tài)上,那么就會適得其反了,很快將重蹈前幾年的覆轍。因為奶粉是個特殊的行業(yè),不僅需要技術、人員等多方面地累積,也需要在投入產出中抱有打攻堅戰(zhàn)的心態(tài),否則就會出問題。