陳錫文說,分子級的育種是全球生命科學(xué)的前沿技術(shù),作為一個先進(jìn)技術(shù),中國作為一個農(nóng)業(yè)大國,在這方面不能落后,必須努力趕上世界的前沿。在中國,真正推出的轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品非常少,陳錫文說,我國是世界上轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品播種面積比較大的國家,大概排在第二、第三位,“但是我們主要是棉花使用的是轉(zhuǎn)基因,食用的農(nóng)產(chǎn)品中只有一個木瓜。”陳錫文說,現(xiàn)在輿論上說的西紅柿、辣椒、蔬菜等等,都不是。

    “轉(zhuǎn)基因育種能否上市銷售,提供給消費(fèi)者,必須經(jīng)過極其嚴(yán)格的審核。”陳錫文說,只有確保它不會產(chǎn)生任何副作用的時候,才可以批準(zhǔn)上市,作為商品提供給消費(fèi)者,否則任何人不能決定把它作為商品推出去。

    “此外,一定要讓消費(fèi)者有充分的知情權(quán)。”陳錫文說。事實(shí)上,在轉(zhuǎn)基因作物種植第一大國美國,轉(zhuǎn)基因食品通常都沒有特殊標(biāo)識,也因此引發(fā)美國人的普遍擔(dān)憂。湯森路透集團(tuán)的一份民調(diào)顯示64%的美國人對轉(zhuǎn)基因食品的安全性表示不確定。而在對轉(zhuǎn)基因食品持謹(jǐn)慎態(tài)度的歐盟,則實(shí)行嚴(yán)格的強(qiáng)制標(biāo)識制度。

    陳錫文說,中國實(shí)行的政策就是,銷售的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品中,如果含有轉(zhuǎn)基因的成分,也就是說加工了之后有轉(zhuǎn)基因的成分在里面,必須進(jìn)行標(biāo)注,要讓消費(fèi)者知道這個產(chǎn)品是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,或者加工的農(nóng)產(chǎn)品里含有轉(zhuǎn)基因的成分。知道了之后買或不買,由消費(fèi)者自主決策,這個基本原則會長期堅(jiān)持。“其中最重要的是,要進(jìn)行嚴(yán)格的安全評估和檢查,要讓消費(fèi)者有足夠的知情權(quán),這兩條長期不會改變。”陳錫文說。