企業(yè)以及產(chǎn)品介紹：

藍(lán)莓

越橘，俗稱藍(lán)莓，是一種多年生灌木，原產(chǎn)于北歐、北美和加拿大，在當(dāng)?shù)貙⑵溆糜谥委熖悄虿『脱鄄考膊∫延泻荛L(zhǎng)歷史。作為一種具有治療多種消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和眼部疾病的強(qiáng)勁功效的貴重草藥，也在布里亞特、歐洲和中國(guó)的很多古老文獻(xiàn)中被提到

英文名稱：Blueberry，意為藍(lán)色漿果，屬越橘科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實(shí)呈藍(lán)色，故稱為藍(lán)莓。

一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至240cm高，果實(shí)較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長(zhǎng)白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植。我國(guó)對(duì)藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初，是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域，并第一個(gè)建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。

藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營(yíng)養(yǎng)成分高。

其中，由于藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。并且據(jù)美國(guó)、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，還可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。

藍(lán)莓果粉

【產(chǎn)品名稱】： 藍(lán)莓粉
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】： 本公司生產(chǎn)的藍(lán)莓粉以優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓為原料，采用目前較為先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 最大限度的保持了藍(lán)莓本身的原ζ，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀，流動(dòng)性好，口感佳，易溶解，易保存。   

【產(chǎn)品理化指標(biāo)】： 

外觀：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見雜質(zhì)。 

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 

氣ζ：天然藍(lán)莓ζ

溶解度：≥98% 

水分：≤6% 

菌落總數(shù)：＜1000 

沙門氏菌：無(wú) 

大腸桿菌：無(wú) 

【應(yīng)用范Χ】： 醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)ζ品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。  

【建議添加量】： 固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%） 

【儲(chǔ)   存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【包   裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。

【保 質(zhì) 期】：12個(gè)月

成產(chǎn)工藝流程：

包裝運(yùn)輸說明：

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