2016年伊始，我國大江南北遭遇幾十年一遇的寒潮，全國幾大產(chǎn)茶區(qū)均降下雪花，廣東省潮州市更是降下60年一遇的大雪。不少市民擔心這場被稱為“怪獸級”的寒潮會影響茶葉生長，并導致價格上升。對此，專家表示，本次下雪對茶葉影響不大。
濟南茶葉批發(fā)市場（第一茶市）質檢中心主任薛德全稱，本次寒潮所引發(fā)的降雪在一定程度上會改變茶葉內涵物，讓茶葉口感發(fā)生些許改變。不過，由于并非大面積降雪，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術增長很快，所以大幅減產(chǎn)的可能性不大。另外，在北方下雪較為常見，山東茶農(nóng)御寒意識很強，廣大消費者不必擔心。
