其中，預(yù)計調(diào)味品板塊主要得益于經(jīng)銷商前期因 7 月份較少進(jìn)貨而雙節(jié)銷售旺季前大量補(bǔ)庫存推動 8、 9 月份尤其是 9 月份大量出貨，預(yù)計將較為充分地彌補(bǔ) 7 月份出貨較少的業(yè)績空白；白酒板塊業(yè)績表現(xiàn)良好的主要原因是由于行業(yè)緩慢復(fù)蘇及雙節(jié)推動的常態(tài)化的脈沖式增長；其次表現(xiàn)相對較好的有葡萄酒板塊(行業(yè)復(fù)蘇態(tài)勢較為顯著)，而乳制品、小食品、肉制品、啤酒、黃酒、軟飲料等子板塊的整體表現(xiàn)則相對一般。
從個股來看，廣發(fā)食品飲料研究團(tuán)隊前期重點推薦的怡亞通、中炬高新、恒順醋業(yè)等核心標(biāo)的預(yù)計 Q3 表現(xiàn)將較好，百潤股份業(yè)績低于預(yù)期，主要是三季度收入未達(dá)預(yù)期及 Q3 預(yù)計將計提較多費用(代言、冠名及促銷費用)；除此之外，我們預(yù)計白酒板塊中的五糧液(預(yù)計 Q3 單季度業(yè)績增長27%)、山西汾酒(預(yù)計 Q3 單季度業(yè)績增長 77%，主要是去年 Q3 業(yè)績基數(shù)較低)、老白干酒(預(yù)計 Q3 單季度業(yè)績增長 21%)、 *ST 水井(預(yù)計 Q3同比大幅扭虧)，葡萄酒板塊的張裕A(預(yù)計 Q3 單季度業(yè)績增長 17%)，食品板塊中的黑芝麻(預(yù)計 Q3 單季度業(yè)績增長 500%以上，主要是公司去年調(diào)整報表導(dǎo)致去年 Q3 業(yè)績基數(shù)較低)三季度也將有相對較好的業(yè)績表現(xiàn)。
