拍賣中的主要產(chǎn)品是全脂奶粉，其價(jià)格下跌4.3%，每噸2446美元。脫脂奶粉下降7.8%，至每噸2253美元。
全脂奶粉價(jià)格是影響主導(dǎo)恒天然農(nóng)場牛奶收購價(jià)預(yù)測的核心，在2014年價(jià)格高于每噸2270美元。如今降了38.7%。FirstNZCapital咨詢金融數(shù)據(jù)部門主導(dǎo)人MikeMalntyre分析到：“雖然新西蘭脫脂奶粉拍賣價(jià)格連續(xù)下跌，但比起其他的乳品，它還是可以有盈利空間。從昨晚的拍賣價(jià)格下降，這個(gè)盈利空間將開始消失。”
昨晚至今晨的拍賣活動，乳制品價(jià)格下跌10.8%，結(jié)束了今年二月以來開始的“微利”階段。
自從二周前的拍賣活動之后，乳品期貨市場預(yù)測乳品價(jià)格將再次呈下跌趨勢。澳新銀行經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，接下來幾個(gè)拍賣活動，可能會出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，為2015/2016年度市場提前準(zhǔn)備，對關(guān)鍵的產(chǎn)品價(jià)格可能出現(xiàn)恢復(fù)。根據(jù)目前的情況，恒天然至5月31日之前的原奶收購價(jià)每公斤4.70紐幣可能還會有下行的壓力。
AgriHQ農(nóng)場自從二個(gè)星期之前的拍賣活動后，牛奶收購價(jià)格下跌每公斤4.51紐幣。AgriHQ咨詢?nèi)槠贩治鰩烻usanKulsby建設(shè)性地提出：“全球乳品大宗商品市場仍然處于疲弱階段。全球牛奶供給量的增長開始放緩，因?yàn)檗r(nóng)民對低迷的牛奶收購價(jià)而減產(chǎn)，市場處于平衡狀態(tài)恢復(fù)之前，仍然需要一些時(shí)間。
在今晨的拍賣會上出售的其他產(chǎn)品，無水牛奶脂肪價(jià)格則上升了2.3%，黃油價(jià)格下跌了6.6%和粉末奶酪上漲2.1%。切達(dá)奶酪價(jià)格上漲2.7%和凝乳酶酪蛋白價(jià)格下跌0.6%。
