一杯鮮牛奶,健康每一天
國人越來越注重身體健康,而免疫力是健康的基石。在國家衛(wèi)健委等部門年初發(fā)布的營養(yǎng)膳食指導中,明確提出“盡量保證每天300克的奶及奶制品”。鐘南山院士和張文宏教授也同時建議國人每天喝牛奶,保證營養(yǎng)的全面攝入。
近來,河南省農(nóng)村農(nóng)業(yè)廳以公益片的形式,倡導全民“一杯鮮牛奶,健康每一天”,實現(xiàn)“全民鮮牛奶,健康大中原”的美好明天。
做每一滴好奶,花花牛始終如一
作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司集乳品加工、奶牛養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)種植為一體。自成立26年以來,始終秉承著“種好草,養(yǎng)好牛,產(chǎn)好奶”的理念,以實際行動積極響應(yīng)國家號召。
加強優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),發(fā)展標準規(guī)范化規(guī)模養(yǎng)殖。早在2012年,花花牛就開始著力于布局全產(chǎn)業(yè)鏈條,在鄭州中牟建設(shè)現(xiàn)代化生態(tài)牧場。從澳大利亞新西蘭引進高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的荷斯坦奶牛,結(jié)合國內(nèi)飼養(yǎng)環(huán)境,強化奶牛生產(chǎn)性能、育種工作的數(shù)據(jù)化及科學化管理,通過專業(yè)的技術(shù)人員不斷完善,優(yōu)化核心母牛群的生產(chǎn)性狀,保證高效與品質(zhì)。根據(jù)國家相關(guān)政策,積極推進實踐糧改飼、飼草種植和奶牛養(yǎng)殖配套銜接工作,通過農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)進行飼草自種,促進優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)。同時,結(jié)合集團旗下全赫飼料公司深加工的優(yōu)質(zhì)精飼料,從源頭開始嚴格把控質(zhì)量。
強化乳品質(zhì)量安全監(jiān)管 全方位全過程細致管理?;ɑㄅ<瘓F實現(xiàn)從擠奶到公司生鮮乳儲存罐全程的封閉保鮮,并認真落實生鮮乳收購記錄、生鮮乳檢驗記錄、生鮮乳交接記錄、擠奶設(shè)備清洗消毒記錄、奶畜飼料進貨查驗等各項制度,確保記錄的完整性和可追溯性。同時為保證奶站內(nèi)生鮮乳收購和運輸安全,奶站、車輛均安裝了牧場監(jiān)控系統(tǒng)和GPS跟蹤系統(tǒng),對奶站擠奶過程、儲奶間、運輸車輛路線等實時監(jiān)控。
嚴格把控物流安全 滿足消費者多元化需求。2℃-6℃是乳制品的黃金儲藏溫度,為了這一標準,花花牛通過多年的積累與專注,打造出了完善的“花花牛冷鏈物流控制體系”,呵護每一滴牛奶。公司在鄭州市、洛陽市建立5座自有冷庫,外地銷售經(jīng)銷商也必須建立儲藏冷庫,公司冷庫和經(jīng)銷商冷庫均安裝溫度監(jiān)控設(shè)施,通過易流平臺隨時監(jiān)控冷庫溫度。在運輸過程中,300多輛自有低溫冷藏車均安裝GPS監(jiān)控系統(tǒng),通過電子信息技術(shù)對物流車在運輸過程中的產(chǎn)品溫度、車輛速度、行駛路線等進行監(jiān)控,確保產(chǎn)品在運輸過程中全程符合溫度要求。
近年來,花花牛進入中國奶業(yè)20強,加入“中荷奶業(yè)發(fā)展中心”,獲得國家優(yōu)質(zhì)乳工程認證,都是對花花牛行動的最好證明。花花牛正用自己的實際行動引領(lǐng)著牛奶消費的“新鮮”理念。
好營養(yǎng)更鮮活,花花牛打造優(yōu)質(zhì)鮮牛奶
花花牛巴氏鮮牛奶是花花牛優(yōu)質(zhì)乳工程代表產(chǎn)品,奶源來自花花牛專屬瑞亞生態(tài)牧場;采用科學、低溫的巴氏殺菌工藝,更大程度地保留牛奶中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、β-乳球蛋白等活性營養(yǎng)成分(免疫球蛋白≥100mg/L,乳鐵蛋白≥25mg/L,β-乳球蛋白≥2200mg/L);牧場到工廠僅用2小時,全程2℃-6℃冷鏈,鎖住每一滴鮮活營養(yǎng)。
持續(xù)回饋消費者,花花牛開展鮮奶品鑒會
在秉承著“種好草,養(yǎng)好牛,產(chǎn)好奶”的理念不斷響應(yīng)國家號召的同時,花花牛走進社區(qū),走進辦公樓宇,舉辦鮮奶品鑒會走近消費者,讓消費者體驗到更優(yōu)質(zhì)的鮮牛奶。展示臺上,一袋袋排列整齊的巴氏鮮牛奶,吸引了眾多消費者前來品嘗體驗,除了花花牛巴氏鮮牛奶,還有“忠于天然,回歸自然”的天養(yǎng)致鮮高品質(zhì)鮮牛奶?;ɑㄅ9ぷ魅藛T與大家親切地交流試飲感受,向消費者詳細普及了鮮牛奶“新鮮營養(yǎng)”等健康知識,同時為大家提供免費7天體驗的福利。
新鮮在你身邊,花花牛開拓優(yōu)質(zhì)便民服務(wù)
近兩年,花花牛推出了新鮮訂微信小程序和優(yōu)鮮匯APP,不斷給消費者提供更便捷的服務(wù),讓大家方便又省心地喝到優(yōu)質(zhì)的巴氏鮮牛奶。0門檻,還支持配送及訂單詳情查詢等更方便的功能!
足不出戶,一鍵訂購:花花牛送奶專員,每天將鮮活營養(yǎng)送到家;自由選擇,隨意續(xù)停:消費者可以通過小程序自由選擇配送日期,也可在訂奶期間隨意續(xù)停(需提前兩天提交申請)。便捷生活,一觸即鮮:更多花花牛產(chǎn)品為大家提供更多新鮮選擇!
花花牛新鮮訂小程序和優(yōu)鮮匯APP不僅僅是一個線上訂奶平臺,更是對消費者實現(xiàn)“新鮮在你身邊”的實際行動,為每一位消費者做好新鮮服務(wù),便是花花牛每一天不斷進步的源泉和動力所在。