圖為廣西百菲乳業(yè)股份有限公司董事長吳守允。

　　新華網(wǎng)北京6月10日電（王日晨）10日，由中國國家品牌網(wǎng)、新華網(wǎng)、新華99共同舉辦，今日頭條協(xié)辦的“點贊‘2020我喜愛的中國品牌’暨‘全球抗疫 品牌力量’經(jīng)典案例發(fā)布會”在京舉行。廣西百菲乳業(yè)股份有限公司董事長吳守允在接受采訪時分享了在品牌建設和抗擊疫情方面的經(jīng)驗心得。

　　以下為采訪實錄：

　　問：百菲乳業(yè)首次參與就入選了“我喜愛的中國品牌”，在品牌打造方面與同類品牌相比有什么過人之處？

　　吳守允：品牌打造的本質(zhì)，首先產(chǎn)品自身具有獨特的競爭力，我們公司“百菲酪”系列水牛奶就具有這個特點，高營養(yǎng)、獨特的香濃口感，讓品嘗過的朋友們一定印象深刻，從而認可品牌。

　　問：百菲乳水牛奶與普通的花牛奶相比有什么區(qū)別嗎？

　　吳守允：水牛奶并非產(chǎn)自一般的當?shù)馗?，而是源自水牛。?shù)據(jù)顯示，黑白花牛奶產(chǎn)量占世界乳業(yè)總產(chǎn)量83%，水牛奶占12%，位居第二。這12%因為產(chǎn)量稀少，更因為營養(yǎng)豐富，香濃口感，被世界公認為“奶中之王，乳中珍品”。水牛奶是國際上公認的營養(yǎng)含量高、口感好的優(yōu)質(zhì)乳制品，每一百毫升里的乳蛋白質(zhì)含量≥3.8g/100ml，區(qū)別就在這兒。

　　問：企業(yè)打造品牌的最終目的在于更好地營銷自己的產(chǎn)品和服務，而成功的產(chǎn)品和服務營銷又會反過來進一步強化企業(yè)的品牌影響力，從而形成一個良性循環(huán)的關系。百菲乳業(yè)近兩年在電商平臺上可以算是一款“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，企業(yè)在產(chǎn)品營銷方面具體是如何做的呢？可以提供一些經(jīng)驗嗎？

　　吳守允：近年來，經(jīng)過我們對市場的調(diào)研，公司圍繞三個重點開展了大量創(chuàng)新性的工作。

　　第一是產(chǎn)品。發(fā)揮水牛奶的原生態(tài)、天然優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)特性，重點做大公司特有純奶產(chǎn)品，發(fā)展百菲酪系列水牛奶高端產(chǎn)品。

　　第二是市場。高消費群體分布比較集中的珠三角地區(qū)、長三角地區(qū)和環(huán)渤海地區(qū)大中城市。

　　第三是群體。對乳品品質(zhì)要求較高的群體。繼續(xù)扶持全國現(xiàn)有經(jīng)銷商，對尚未開發(fā)的空白地區(qū)實現(xiàn)全覆蓋，讓百菲酪水牛奶產(chǎn)品在全國家喻戶曉。

　　新的一年，公司會繼續(xù)擴大生產(chǎn)，進一步做強做大全國市場，營銷模式會有新的變化，從以新零售為主轉(zhuǎn)向逐步落地，在繼續(xù)做大新零售的同時，逐步走向傳統(tǒng)銷售，使產(chǎn)品落地走向全國連鎖商超渠道，進一步擴寬銷售渠道，提高銷售業(yè)績的目標。