中國HACCP認證是發(fā)展中國家、也是亞洲第一個獲得“全球食品安全倡議”組織承認的食品安全認證制度。獲得中國HACCP認證證書的食品企業(yè)進入“全球食品安全倡議”組織成員供應鏈時，可免予采購方審核或國外認證，從而降低貿易成本并提升在國際市場的品牌聲譽。

　　2日，中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會與“全球食品安全倡議”組織簽署了合作協(xié)議，中國國家質檢總局副局長、國家認監(jiān)委主任孫大偉出席簽字儀式。根據(jù)該協(xié)議，“全球食品安全倡議”組織正式承認中國的危害分析與關鍵控制點(HACCP)認證制度。中國將有超過4000家獲得認證的國內食品生產企業(yè)直接受益。

　　“全球食品安全倡議”倡導“一次認證，全球承認”，其承認的認證標準在全球食品行業(yè)中具有較大的影響力。此前已被其承認的食品安全認證制度包括德國IFS國際食品標準、英國BRC全球食品標準、美國SQF1000/2000食品質量安全標準、荷蘭FSSC-22000認證、瑞士Synergy22000認證等10種。“全球食品安全倡議”組織成員采購食品時一般都要求供應方獲得上述認證之一，這些認證成為全球主流食品貿易市場的準入門檻和技術壁壘。

　　“全球食品安全倡議”是由世界各國與食品供應鏈相關的零售商、生產商、服務提供商及食品安全專家組成的國際性行業(yè)合作組織，在全球食品供應鏈體系中發(fā)揮著重要影響，其會員企業(yè)總貿易額約占全球食品貿易總額的65%。會員企業(yè)包括美國沃爾瑪、可口可樂，法國達能，日本永旺等大型跨國公司。

　　中國國家認監(jiān)委有關負責人表示，中國國家認監(jiān)委于2011年與“全球食品安全倡議”組織簽署協(xié)議正式啟動認證標準比對工作，獲得對方正式承認，標志著中國食品安全認證制度首次獲得國際主流行業(yè)組織承認，表明中國食品安全認證體系在全球食品安全鏈中的積極作用，有利于中國HACCP認證制度在國內和國際的應用推廣，提升出口食品安全水平和對外貿易便利化程度，推動食品企業(yè)加快進入國際主流高端市場。