食品工業(yè)十二五規(guī)劃目標(biāo)基本完成。食品工業(yè)在十一五期間暴露出來如產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化等問題十二五期間已有改善，食品安全、自主創(chuàng)新能力等問題估計(jì)會(huì)貫穿十三五始終。多數(shù)子行業(yè)“保增長(zhǎng)”的產(chǎn)量、產(chǎn)值目標(biāo)均已完成或有望完成，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整問題將可能是“十三五”重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)內(nèi)容，政策有望向之傾斜，相關(guān)領(lǐng)域也可能從中受益。
食品十三五規(guī)劃可能側(cè)重于五方面。從宏觀層面來看，十三五規(guī)劃可能重點(diǎn)包含六大重點(diǎn)領(lǐng)域：經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)、改革、綠色協(xié)調(diào)發(fā)展與民生。新常態(tài)下食品行業(yè)發(fā)展目標(biāo)可能向結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)變，經(jīng)營(yíng)環(huán)境也發(fā)生改革。綜合來看估計(jì)食品十三五規(guī)劃重點(diǎn)可能包括加快自主創(chuàng)新、保障改善民生、國(guó)企改革、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展五個(gè)方面。
食品子行業(yè)投資機(jī)會(huì)各不相同。白酒行業(yè)復(fù)蘇態(tài)勢(shì)持續(xù)，國(guó)企改革、并購(gòu)、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展可能帶來投資機(jī)會(huì)；進(jìn)口酒仍然沖擊葡萄酒行業(yè)，關(guān)注消費(fèi)升級(jí)帶來的投資機(jī)會(huì)；啤酒與黃酒景氣度下降，行業(yè)均面臨銷售壓力，啤酒可能受益于自主創(chuàng)新與國(guó)企改革，黃酒國(guó)企改革漸行漸近應(yīng)是最大看點(diǎn)；乳制品消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯，行業(yè)并購(gòu)整合時(shí)代到來；肉制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)老化導(dǎo)致需求不旺，關(guān)注消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下產(chǎn)品創(chuàng)新帶來投資機(jī)會(huì)；調(diào)味品的國(guó)企改革與并購(gòu)是關(guān)注重點(diǎn)。其他行業(yè)中三全自建終端創(chuàng)新商業(yè)模式，安琪酵母國(guó)外擴(kuò)受益一路一帶空間廣闊。
投資建議：把握十三五政策規(guī)劃可能產(chǎn)生的投資機(jī)會(huì)。食品十三五規(guī)劃的投資機(jī)會(huì)可能來源于五方面：并購(gòu)方面建議關(guān)注老白干、五糧液、洋河股份、伊利股份、光明乳業(yè)、恒順醋業(yè)、加加食品等；國(guó)企改革方面優(yōu)選標(biāo)的為老白干、五糧液、山西汾酒、古井貢、中炬高新、恒順醋業(yè)等；自主創(chuàng)新方面首選三全食品；保障民生包括食品安全與消費(fèi)升級(jí)兩方面，前者建議關(guān)注伊利股份，后者建議關(guān)注張?jiān)?、伊利股份、雙匯發(fā)展；區(qū)域協(xié)調(diào)方面老白干與安琪酵母是受益標(biāo)的。
