《澳大利亞人報(bào)》10日?qǐng)?bào)道,聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織以4萬名澳大利亞人為飲食習(xí)慣調(diào)查對(duì)象,認(rèn)定澳大利亞人的健康飲食得分為61分,滿分100分。

　　聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織研究主管曼尼·諾克斯說,這一得分準(zhǔn)確反映了澳大利亞人的飲食習(xí)慣。“如果我們以成績單的方式提交報(bào)告,那澳大利亞人的飲食質(zhì)量只能得到C。”

　　按諾克斯教授定義,垃圾食品即指那些只能偶爾“打牙祭”而不能大量食用的食品,包括澳大利亞人鐘愛的巧克力、蛋糕和快餐。

　　值得一提的是,澳大利亞人的肥胖率近年來也在不斷增加?！栋拇罄麃喨藞?bào)》援引政府?dāng)?shù)據(jù)報(bào)道,每3個(gè)澳大利亞人中就有兩人超重或肥胖,兒童的超重或肥胖比例達(dá)到25%。

　　諾克斯說,要減少肥胖,澳大利人需少吃垃圾食品。“垃圾食品不再是放縱,而變成主流,澳大利亞人每天都在吃。”

　　“人們還應(yīng)更為注意飲食速度,吃得慢些,更注意些,”她說。