據(jù)德國(guó)《明鏡》周刊5月18日?qǐng)?bào)道，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，歐盟國(guó)家每年都有數(shù)千萬(wàn)噸的食品被白白扔進(jìn)垃圾箱，造成了極大的浪費(fèi)。有消息稱，歐盟國(guó)家計(jì)劃為此采取應(yīng)對(duì)措施，諸如干面、大米和咖啡等食品的保質(zhì)期未來(lái)或?qū)⒈蝗∠?nbsp;
歐盟或?qū)⑷∠竺卓Х鹊仁称繁Ｙ|(zhì)期 以減少浪費(fèi)
當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月19日周一，歐盟各國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)將舉行會(huì)議，德國(guó)《圖片報(bào)》（Bild）的一篇文章指出，荷蘭和瑞典兩國(guó)可能在會(huì)上提出取消部分食品的保質(zhì)期。此外，德國(guó)零售商協(xié)會(huì)（HDE）也計(jì)劃將一部分食品的最長(zhǎng)保質(zhì)期取消，從而使其變成“不過(guò)期的食品”，這些食品可能包括茶、咖啡、干面和硬奶酪等等。據(jù)悉，目前有些商品已經(jīng)不被強(qiáng)制標(biāo)明保質(zhì)期，例如糖、鹽和蜂蜜，綠色和平組織（Greenpeace）則要求將種類進(jìn)一步擴(kuò)大。
德國(guó)零售商協(xié)會(huì)主席法爾科（KaiFalk）在接受報(bào)紙采訪時(shí)表示：“這是意義非凡的一步，食品種類的擴(kuò)大將減少浪費(fèi)，因?yàn)楹芏嗳硕紝⒈Ｙ|(zhì)期看成是食品變質(zhì)而無(wú)法食用的界限。歐盟的一份報(bào)告指出，每年因此浪費(fèi)的食品多達(dá)8900萬(wàn)噸。”
