臘味的文化源遠流長，為了徹底將文化傳承下來，黃弟還將公司的生產基地和臘味展廳結合起來，打造了可以寓教于樂的嶺南臘味文化空間，吸引了很多學校和家庭前來參與臘味DIY等活動，活動在社會上引起很大反響，引起廣州電臺和東莞電臺的報道 。能做到這些，是因為黃錦弟相信，吃臘味是讓人感受到幸福的事情。
  對于現狀，黃弟臘味遠遠不能滿足，只有持續(xù)的創(chuàng)新才能滿足挑剔的味蕾，面對越來越年輕化的市場，黃弟臘味也在尋求新的突破，專程組織員工去西班牙考察，探尋中西結合的制作工藝和秘訣，希望能讓我們的臘味也能有新的吃法。 [詳細介紹]