對食品定期抽檢,能有效反映食品的安全狀況。日前,青島市食藥部門組織的食品生產企業(yè)監(jiān)督抽檢中,青島溫泉茶廠和青島古船食品有限公司以領導不在等為由“婉拒”檢查,最終被依法警告內部整頓。食藥部門稱,拒檢行為會導致食品安全隱患的產生,嚴重者將被吊銷執(zhí)照。
日前,青島市食藥局執(zhí)法人員對島城食品生產企業(yè)進行質量安全監(jiān)督抽檢。在位于即墨市的青島溫泉茶廠,執(zhí)法人員進入廠區(qū)后,對工作人員出示了工作證和抽樣通知書等合法文書,要求進入存放食品的庫房進行抽樣檢查。誰知,工作人員稱企業(yè)負責人不在現場,關閉庫房“謝客”,拒絕食品監(jiān)督抽樣人員進入成品庫等場所抽樣。
位于膠州市的青島古船食品有限公司是一家面粉生產企業(yè)。在該廠抽檢時,執(zhí)法人員指定了兩種類型的面粉要抽樣,卻遭到工作人員當場拒絕。工作人員讓執(zhí)法人員抽另外兩種面粉。“越不讓人抽就越讓人懷疑。”市食藥局食品生產監(jiān)管處處長顧天舒說,該面粉廠拒檢,可能是因為某些產品生產時間長,或者某種指標超標,根據規(guī)定,食品抽檢樣品不能由企業(yè)提供,免得企業(yè)自欺欺人,拿出自己最放心的樣品讓執(zhí)法人員抽,起不到監(jiān)督效果。
拒絕抽檢可不是小事。顧天舒介紹,此類拒檢行為,表明食品企業(yè)不僅缺乏基本的法制意識,還缺乏對食品安全的責任感和對自身產品安全的自信心,不能正確對待監(jiān)督,實際已經導致了食品安全隱患的產生。最終,執(zhí)法人員對兩企業(yè)依法予以警告并責令改正,讓企業(yè)先自行內部整頓,并將上述行為對社會進行公布。
顧天舒告訴記者,根據目前的法律法規(guī),抽檢遇到拒絕檢查的企業(yè),是“先改后罰”。兩企業(yè)應進行自查整改,對拒檢產品仍要接受監(jiān)督和檢驗。近期,執(zhí)法人員將再次前往兩企業(yè)進行抽查。整改結束后,企業(yè)要將整改情況書面報告食藥部門,由執(zhí)法人員進行核實,并對產品進行復檢。復檢合格,消除食品安全隱患后,方可確認通過,否則將進一步依法責令其停業(yè)整頓,情節(jié)特別嚴重的,依法吊銷其營業(yè)執(zhí)照。“拒絕抽檢的企業(yè)將是我們今后重點監(jiān)管的對象。”顧天舒說。
